El mango es una fruta tropical originaria de la India y Birmania, conocida por su sabor dulce y versatilidad en la cocina. Se puede disfrutar fresco, en jugos, batidos, helados, y en diversas preparaciones culinarias.
Mango 1kg
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Características del mango:
- Origen: India y Birmania.
- Variedades: Numerosas, como Ataulfo, Kent, Tommy Atkins, Champagne, Haden, entre otras.
- Sabor: Dulce, jugoso y con una textura carnosa.
- Presentación: La piel puede variar de color según la variedad (verde, amarillo, rojo).
- Utilización: Se consume fresco, en jugos, helados, mermeladas, y en salsas.
- Beneficios: Rico en vitaminas A, C, y B, además de ser fuente de fibra y antioxidantes.
Curiosidades:
- En México, el mango Ataulfo tiene Denominación de Origen.
- El mango es una fruta popular en México, con un consumo promedio de 11 kg por persona al año.
- En algunas culturas, se considera un símbolo de amor y amistad.
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