El melón es una fruta jugosa y dulce, perteneciente a la familia de las cucurbitáceas. Aunque se considera una hortaliza desde el punto de vista botánico, por su consumo y sabor dulce, se le clasifica comúnmente como fruta. Es una excelente fuente de agua, vitaminas y minerales, y se disfruta especialmente en épocas cálidas por su refrescante sabor.